La recetas de Esther - Pastas de té

PASTAS DE TÉ

INGREDIENTES:

100  G.  DE ALMENDRAS (MOLIDAS) 300  G.   DE HARINA 170  G. DE MANTEQUILLA 130 G. DE AZÚCAR 1 HUEVO

Mezclar todos los ingredientes, amasarlos bien, hacer una bola, envolverlo en film transparente. 

Dejar reposar.

Retirar el film. 

Estirar la masa dejándola con un grosor de ½ cm. 

Meter en el horno altura media a temperatura 160º, 15 ó 20 minutos.