domingo, 30 de noviembre de 2014

Hace 179 años del nacimiento de Mark Twain

Mark Twain, pseudónimo de Samuel Langhorne Clemens, nació en Florida Missouri, Estados Unidos el 30 de noviembre de 1835

Era un aventurero incansable, encontró en su propia vida la inspiración para sus obras literarias. Creció en Hannibal, pequeño pueblo ribereño del Mississippi. A los doce años quedó huérfano de padre, abandonó los estudios y entró como aprendiz de tipógrafo en una editorial, a la vez que comenzó a escribir sus primeros artículos periodísticos; ya en 1851 publicaba notas en el periódico de su hermano. Posteriormente trabajó en imprentas de Keokuk, Iowa, Nueva York, Filadelfia y otras ciudades. Más adelante fue piloto de un barco de vapor, soldado de la Confederación, y minero en las minas de plata de Nevada.
En 1862 comenzó a trabajar como periodista en el Territorial Enterprise de Virginia City (Nevada) y, al año siguiente, comenzó a firmar con el seudónimo Mark Twain, que en el Mississippi significa dos brazas de profundidad (el calado mínimo necesario para la buena navegación).

Sus visiones críticas contra el racismo, el esclavitud y otros temas sociales conflictivos truncaron su vocación de periodista.

A partir de 1864 empezó a frecuentar a otros escritores. En 1867 viajó a Europa y Tierra Santa. En 1870 se casó con Olivia Langdon.

Su talento literario se desplegó plenamente con Las aventuras de Huckleberry Finn (1882), obra ambientada también a orillas del Mississipi, aunque no tan autobiográfica como Tom Sawyer, y que es, sin duda, su obra maestra, e incluso una de las más destacadas de la literatura estadounidense, por la que ha sido considerado el Dickens norteamericano. Cabe destacar también Vida en el Mississippi (1883), obra que, más que una novela, es una espléndida evocación del Sur, no exenta de crítica, a raíz de su trabajo como piloto.


Fue reconocido mundialmente durante los últimos años de su vida, y recibió el doctorado Honoris Causa por la Universidad de Oxford (Inglaterra), en 1907. Murió el 21 de abril de 1910 en Nueva York.


También escribió El principe y el mendigo (1881), Un yanquí en la corte del Rey Arturo (1889) El billete de un millón de libras esterlinas (1893) pero desde luego todos hemos leído las aventuras de Tom Sawyer y de Huckleberry Finn


sábado, 29 de noviembre de 2014

Hoy es el cumpleaños de...

Mi amiga Carmen, una gran mujer y excelente cocinera, te deseo que pases un feliz día en compañía de tu familia. Seguro que tu hija Vero te habrá preparado alguna sorpresita. 

¡¡¡Muchas felicidades!!!


¿Sabías que hoy también es el cumpleaños de Silvio Rodríguez? 

Él es mucho mayor que tu, pues cumple 68 años. Nació el 29 de noviembre de 1946 en San Antonio de los Baños (Cuba) es un cantautor, guitarrista y poeta, exponente característico de la música de su país surgida con la Revolución cubana, conocida como la Nueva Trova Cubana, que comparte con otros reconocidos cantautores tales como Pablo Milanés, Noel Nicola y Vicente Feliú.

Su infancia se desarrolló durante la transición del gobierno de Fulgencio Batista y el inicio de la Revolución cubana, colaborando para esta última desde sus inicios como educador, dibujante, escritor, compositor, militar y político.

Comenzó su carrera musical ejerciendo como conductor de televisión, para luego integrarse al Grupo de Experimentación Sonora dirigido por Leo Brouwer, y finalmente consolidándose como solista. Con más de cuatro décadas de carrera musical, ha escrito al menos quinientas cuarenta y ocho canciones y publicado una veintena de álbumes, siendo uno de los cantautores de mayor trascendencia internacional del habla hispana.

A finales del siglo XX, fue elegido en su país junto a Ernesto Lecuona como el mejor compositor cubano del siglo, mientras que a nivel internacional fue galardonado, junto a Joan Manuel Serrat, como el mejor cantautor hispanoamericano de la segunda mitad de siglo y en 1997 como Artista Unesco  por la Paz. En 2010, recibió el Premio Alba,  además de ser nombrado Doctor Honoris Causa en la Universidad Nacional Mayor de Perú, Universidad Veracruzana de México y la Universidad Nacional de Córdoba de Argentina.

Tiene una discografía muy amplia, pero mis canciones favoritas son Unicornio (1982), Mariposas (1999) y ... Te doy una canción



álbumes en directo:


1984: En vivo en Argentina (con Pablo Milanés)
1990: Silvio Rodríguez en Chile
1990: España y Argentina en vivo
1993: Mano a mano (con Luis Eduardo Aute)


Los más jóvenes quizás ni lo conozcan pero seguro que a los de mi generación sus canciones les traerán muchos recuerdos.

viernes, 28 de noviembre de 2014

Patatas guisadas con calamares en olla a presión


Ingredientes (3 personas):

- 500 gr. de calamares (congelados y en trozos)
- 4 o 5 patatas
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 cebolla
- 1 tomate maduro
- 1 diente de ajo
-  perejil picado
- 1 vasito de vino blanco
- aceite de oliva virgen extra.

Elaboración:

Descongelar antes los calamares.

En la olla a presión sofreímos la cebolla, el ajo y el perejil picaditos. Añadimos el pimiento verde y el tomate en dados pequeños. Agregamos los calamares los salamos y sofreímos unos minutos. Añadimos el vino blanco.

Cerramos la olla y lo dejamos 5 minutos desde que sale el vapor.
Abrimos la olla cuando se pueda o se pone debajo del grifo para poder abrirla antes.

Cortamos las patatas en trozos no muy grandes y las añadimos a los calamares. Si vemos que no hay suficiente líquido casi para cubrirlas, añadimos un vasito de agua y un poco de sal a las patatas y volvemos a cerrar la olla.

En 6  minutos más o menos estarán hechas. 

jueves, 27 de noviembre de 2014

Hoy es el cumpleaños de Toñi

Como no tengo una foto reciente, he escogido ésto para felicitarte.

¡¡¡Muchas felicidades Toñi!!!


miércoles, 26 de noviembre de 2014

Hoy cumple 75 años Tina Turner

Anna Mae Bullock más conocida como Tina Turner nació el 26 de noviembre de 1939 en Nutbush (Tennessee)  está considerada como ”La Reina del Rock”

Tina comenzó su carrera musical a mediados de los años 50 como cantante de funciones con su marido Ike Turner, llegando a su primera grabación en 1958 bajo el nombre de Little Ann. Su introducción al mundo de la música como Tina Turner comenzó en 1960 como una de los dos integrantes de la banda musical “Ike & Tina Turner”. El éxito siguió con una serie de éxitos notables entre la pareja como «River Deep - Mountain High» en 1966,  «Proud Mary» (1971) y «Nutbush City Limits» (1973), una canción que ella escribió. En su autobiografía llamada “I, Tina”, reveló que sufrió varios casos de grave violencia doméstica por su marido antes de su divorcio. Criada como baptista, comenzó su fe en el budismo en 1974, confirmándose a esta religión y sus espirituales cantos para ayudar a soportar los momentos difíciles.

Tina Turner es conocida por sus actuaciones en vivo, sus estrafalarios atuendos, pero aparte de su voz, conserva una vitalidad que ya quisiéramos muchas. Ha vendido más de 200 millones de álbumes en todo el mundo.  En 2008 abandonó su semiretiro para recorrer el mundo con su gira “Tina -50th Anniversary Tour”,  la cual se llevó a cabo también en 2009. La gira se convirtió en una de las más rentables de la historia del espectáculo.


En 2013 adquirió la nacionalidad suiza, a la vez que renunció a su nacionalidad estadounidense. Además confirmó ese año que se retiraba para siempre de la música.


Os dejo 2 vídeos de ella que he localizado en Youtube, 

Proud Mary de 1971


 y otro de 2009


martes, 25 de noviembre de 2014

Homenaje a “ Las Mariposas” en el Día Internacional de la “No Violencia” Contra la Mujer


El 25 de noviembre de 1960, los cuerpos de las tres hermanas Mirabal apodadas “Las Mariposas” se encontraron en el fondo de un acantilado en la costa de la República Dominicana. Aquel acontecimiento, que fue vendido a la prensa como un trágico accidente por Trujillo, el dictador dominicano que dio la orden de acabar con ellas, contribuyó a despertar la conciencia entre la población, que culminó, seis meses después, con el asesinato del caudillo.

En honor a estas tres valientes hermanas asesinadas a garrotazos, que se habían convertido en auténticas heroínas de la lucha clandestina antitrujillista, se conmemora cada año en esta fecha el Día Internacional de la No Violencia Contra la Mujer, aprobado por la Asamblea General de las Naciones Unidas en diciembre de 1999, a propuesta de la República Dominicana con el apoyo de 60 países.
Patria, Minerva y María Teresa, así se llamaban las hermanas, nacieron y crecieron en el seno de una familia rural acomodada en el paraje de Ojo de Agua, en Salcedo, el municipio más importante de la provincia que se rebautizó más tarde, y en honor a ellas, con el nombre de Hermanas Mirabal.

Estas mujeres, que habían mostrado un interés muy temprano por los estudios, dedicaron gran parte de su corta vida a luchar por la libertad política de su país, oponiéndose firmemente a una de las tiranías más opresoras y duras que tenía Latinoamérica: la de Rafael Leónidas Trujillo, conocido también como “El Jefe”, “El Generalísimo”, “El Chivo” o “El Chapita”, por su afición desmedida por las condecoraciones.

El mismo hombre, protagonista de uno de los más acusados cultos a la personalidad del siglo XX, que arrebató casi toda la fortuna a su familia cuando llegó al poder. Convencidas “Las Mariposas” (apodo por el que eran conocidas entre sus compañeros de lucha) de que Trujillo llevaría al país a un auténtico caos, decidieron formar el grupo de oposición “Agrupación Política 14 de Junio”.

A causa de su persistente actividad rebelde, fueron encarceladas y torturadas en no pocas ocasiones, a pesar de los cual decidieron continuar luchando con el único objetivo de acabar con la dictadura.

Cuando Trujillo comprobó que la cárcel no era suficiente para detener aquella actividad clandestina, a la que cada día se iban uniendo más adeptos, decidió acabar con ellas. Eran los últimos años de la década de los 50, en los que se estaba despertando una fuerte inquietud social en toda América Latina, con la caída de varios dictadores y el triunfo de Fidel Castro.

Las hermanas Mirabal habían comentado a sus maridos, en una visita a la cárcel donde se encontraban recluidos, los rumores que circulaban en Salcedo sobre la posibilidad que sufrieran un «accidente», como se denominaba entonces a la manera que utilizaba el régimen de ordenar la desaparición de un opositor importante, con la supuesta intención de ocultar el crimen.

Uno de los esposos, Manolo, sugirió que debían acabar con los viajes y marcharse a Puerto Plata para evitar el paso por las carreteras, pero ya era tarde pues la orden de asesinar a las hermanas ya había sido dada.

Cinco miembros del Servicio de Inteligencia Militar detuvieron el jeep en el que regresaban de la prisión, las introdujeron a empujones en un coche y las llevaron a un lugar previamente escogido, cerca de La Cumbre.



Ciriaco de la Rosa, uno de los asesinos, contaría más tarde que después de apresarlas, las condujeron cerca del abismo, donde ordenó a Rojas Lora que cogiera palos y se llevara a una de las muchachas. Cumplió la orden en el acto y se llevó a una de ellas, la de las trenzas largas (María Teresa). Alfonso Cruz Valerio eligió a la más alta (Minerva), y él mismo eligió a la más bajita y gordita (Patria) y Malleta se llevó al chofer, Rufino de La Cruz. Ordenó a cada uno que se internara en un cañaveral a orillas de la carretera, separadas todas para que las víctimas no presenciaran la ejecución de cada una de ellas.

Eran aproximadamente las 19:30. Allí las mataron a golpes y colocaron sus cadáveres en el jeep, antes de arrojarlo por el precipicio.

Según dijo, trató de evitar el horrendo crimen, pero no pudo, porque tenía órdenes directas de Trujillo y Johnny Abbes García y de lo contrario, les hubieran liquidado a todos ellos.

Os dejo un enlace a Youtube que incluye algunas imágenes de la película "En el tiempo de las mariposas" del año 2001 que me impresiono mucho cuando la emitieron en TV. 

Os la recomiendo está dirigida por Mariano Barroso y la protagoniza Salma Hayek





lunes, 24 de noviembre de 2014

Caprichos para Nochebuena

Faltan 30 días para Nochebuena y he encontrado unas divertidas recetas para intercalar entre los típicos langostinos y la cena principal.


Tempura de verduras y gambas




Ingredientes:

Verduras variadas (carlota, pimiento, calabacín y berenjena)
Harina para tempura (venden de varias marcas, ésta es de Santa Rita.
Gambón grande
Salsa de soja

Preparación:

Mezclar la harina con agua fría o sifón en la proporción que indica el paquete. Pelar y cortar las verduras en bastones, la berenjena lo primero y la tendremos con sal un rato mientras arreglamos las demás para que suelte el amargor.

Pelar las gambas, se puede hacer con gambas ya peladas, pero salen mucho mejor los gambones pelados (las pieles y cabezas no las tiréis, las hervís durante veinte minutos, trituráis con la batidora y coláis para obtener un estupendo fumét de gambas.

Tener el aceite bien caliente en sartén o freidora, ir pasando las verduras por la témpura y freír. Sacar a una bandeja con papel de cocina para que absorba el exceso de aceite.

Servir con salsa de soja en un recipiente pequeño, tomar las verduras y mojarlas en la salsa.

Piruletas con queso manchego


Ingredientes:

1 kilo de membrillos
700 grs de azúcar

Preparación:

Colocar el membrillo ya confitado en moldes de silicona en forma de corazón, estrella etc. y dejar secar. A los tres o cuatro días (cuando veáis que ya se pueden sacar sin perder su forma) desmoldar y guardar en una fiambrera en la nevera o congelar.

Supongo que se puede utilizar el membrillo comprado en tarrina, cortándolos con pequeños moldes que le den forma.

Montaditos calientes con queso de cabra


Poner sobre canapés redonditos de pan (los venden hechos o bien cortar pan de molde con el borde de un vaso y tostar) una rodaja de rulo de queso de cabra. meter al horno dos o tres minutos y colocar encima un bombón

Se pueden tomar solos o haciendo montaditos con cualquier clase de queso.
Siempre que pensamos en bombones pensamos en chocolate, pero con estos bombones de membrillo son más originales y están muy buenos.


Os dejo 2 enlaces para buscar más recetas

http://lalibretaderecetas.blogspot.com.es/

http://www.navidaddigital.com/recetas/


domingo, 23 de noviembre de 2014

Homenaje a Manuel de Falla

Manuel María de los Dolores Falla y Matheu nació el 23 de noviembre de 1876  en Cádiz, Fue uno de los compositores españoles más importantes de la primera mitad del siglo XX, junto a Isaac Albéniz, Enrique Granados, Joaquín Turina y Joaquín Rodrigo.

Recibió sus primeras lecciones de solfeo de mano de su madre, intérprete de piano, y su abuelo. Además su nodriza le enseñó nanas y canciones populares que dejaron huella en él. En 1889 prosiguió sus estudios de piano. A los quince años sus intereses eran principalmente la literatura y el periodismo. Con un grupo de amigos fundó la revista literaria "El Burlón" y en 1890 participó en una segunda titulada "El Cascabel", que terminó dirigiendo. En 1893, tras asistir a un concierto en Cádiz donde se interpretaron, entre otras, obras de Edvard Grieg sintió, según sus propias palabras, que su "vocación definitiva es la música".


Falleció el 14 de noviembre de 1946 en Buenos Aires, dónde vivía exiliado desde el 28 de septiembre de 1939. Sus restos fueron trasladados desde allí hasta su tierra natal, Cádiz, donde fueron recibidos por su familia, José Mª Pemán  y diferentes autoridades eclesiásticas, civiles y militares, entre las que se encontraba el Ministro de Justicia, Raimundo Fernández-Cuesta, en representación del Jefe del Estado, Francisco Franco. El cortejo fúnebre se dirigió del muelle a la Catedral de Santa Cruz de Cádiz, donde se celebró un solemne funeral. Con autorización expresa del papa Pío XII, los restos fueron enterrados en la cripta de la catedral, donde se encuentran actualmente junto a los de José María Pemán.

Sus obras más importantes para orquesta son: 

El amor brujo. (1915)
El sombrero de tres picos (1919).

Óperas y operetas:

Los amores de la Inés (1902).
La vida breve (1913).
El retablo de maese Pedro (1923).

Obras para instrumento y orquesta:

Noches en los jardines de España (1909-1916).
Concierto para clavecín (1926).

Obras para coro:

Canto de los remeros del Volga (del cancionero musical ruso) (Granada, 1922).
Balada de Mallorca (Palma de Mallorca, 1933).
Atlántida (acabado póstumamente)

Obras para piano:

Nocturno (1896).
Mazurca en Do menor (1899).
Serenata andaluza (1900).
Canción (1900).
Vals capricho (1900).
Cortejo de gnomos (1901).
Allegro de concierto (1903-1904).
Cuatro piezas españolas (1906-1909).
Fantasía Bética (1919).
Pour le tombeau de Paul Dukas (Granada, 1935).

Obras para guitarra:

Homenaje. Pour le tombeau de Claude Debussy (Granada, 1920).


sábado, 22 de noviembre de 2014

Día internacional de la música

La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), estableció el 22 de noviembre como Día Mundial de la Música, con la finalidad de ofrecer un merecido tributo a músicos cuya contribución artística ha acompañado el desarrollo de la civilización occidental a través de los siglos.

He localizado en Youtube este vídeo que espero os guste


Según creo "música"  proviene del griego mousike, que significa «arte de las musas». Su objetivo es suscitar una experiencia estética en el oyente, así como expresar sentimientos, circunstancias, pensamientos o ideas.

La música es, además, un lenguaje que une a las personas a través de los ritmos y los sonidos. Es un medio de expresión único, capaz de trascender barreras culturales de otro modo infranqueables, porque apela a algo esencial, la sensibilidad, la facultad de sentir emoción. En la antigüedad, las manifestaciones musicales del hombre consistían en la exteriorización de sus sentimientos armonizando el sonido de su propia voz, para diferenciarlo del hablar cotidiano utilizado para comunicarse. Los primeros instrumentos fueron los objetos o utensilios, o el mismo cuerpo del hombre, capaces de producir sonidos.

Una clasificación de instrumentos musicales primitivos incluiría varios tipos:

Autófonos: producen sonidos por medio de la materia con la que están construidos.

Membranófonos: instrumentos sencillos, como los tambores, hechos con una membrana tirante, sobre una nuez de coco, un recipiente cualquiera o una verdadera y autentica caja de resonancia.

Cordófonos: de cuerda, el arpa.

Aerófobos: el sonido se origina mediante vibraciones de una columna de aire.

Además de genios como Ludwig van Beethoven, Wolfgang Mozart o Johann Sebastian Bach, este día honramos también el aporte de insignes creadores y ejecutantes de todos los géneros, como Louis Armstrong, Luciano Pavarotti, María Callas y otros muchos cuyas fotos han aparecido en el vídeo mientras escuchábamos esta preciosa canción de ABBA.

viernes, 21 de noviembre de 2014

Hoy también es el cumpleaños de Alvaro

Y lo siento pero no tengo una foto más actual,  así que me vas a permitir que aproveche la felicitación que preparé el año pasado, espero que te haya gustado.

¡¡¡Feliz cumpleaños!!! 


Hoy es el cumpleaños de Elías

Y te hemos preparado esta preciosa tarta para que invites a tus amigos a festejar tu cumpleaños con tus padres y tu hermano Marcos.

¡¡¡Muchas felicidades y que tengas muchos regalos!!!




jueves, 20 de noviembre de 2014

Día Internacional de los Derechos del Niño

En 1948, la recién fundada Naciones Unidas, la mayor organización internacional existente, aprobó la Declaración Universal de los Derechos Humanos, incluyendo los derechos del niño, aunque sin concederles toda la relevancia que se merecen. Poco más de una década después, en 1959, la Asamblea General de la ONU, consciente de la importancia que había que otorgarle a la normativa infantil, aprobó una “Declaración de los Derechos del Niño” 

Poco después, la ONU determinó que fuera el Fondo Internacional de Emergencia de las Naciones Unidas para los niños (UNICEF) el organismo encargado de la protección de los menores. Desde entonces se ha empleado a fondo para proteger jurídicamente a la infancia, y fruto de sus debates nació, el 20 de noviembre de 1989, la Convención sobre los Derechos del Niño.



Desde que se aprobara el documento en la Asamblea General de las Naciones Unidas han ido poco a poco ratificándolo los diferentes países de los cinco continentes. En la actualidad son 191 los países que han ratificado la Convención. A lo largo y ancho del mundo, todos los países se han dado cuenta de que es sumamente importante proteger al colectivo más inocente de la sociedad. Los niños, valga la redundancia, son niños, y hay que cuidarles y protegerles jurídicamente de una forma rígida y contundente hasta que cumplen los 18 años y se convierten en adultos. Así, los niños y niñas son sujetos de sus derechos, pero es tarea de los adultos velar por su cumplimiento.

Cuatro principios fundamentales
  1. Los niños no deben sufrir discriminación.
  2. El interés del niño debe ser lo más importante cuando se tomen decisiones que le afecten.
  3. Todos los niños tienen derecho a la supervivencia y el desarrollo; esto incluye el derecho al bienestar mental y físico. 
  4. Los niños tienen que expresar sus puntos de vista y siempre tienen que tomarse en consideración sus opiniones en los temas que les afectan.
Los Derechos del Niño

Entre todos los Derechos que recoge la Convención de 1989, estos son los más importantes e imprescindibles para que todos los niños crezcan en un ambiente de paz y alegría y sus padres puedan estar tranquilos sabiendo que sus hijos están debidamente protegidos:

  • Derecho a la vida. 
  • Derecho al juego. 
  • Derecho a ofrecer sus opiniones. 
  • Derecho a tener una familia. 
  • Derecho a la diversión. 
  • Derecho a la salud. 
  • Derecho a la protección contra el trabajo infantil. 
  • Derecho a un nombre y una nacionalidad. 
  • Derecho a disfrutar y conocer la cultura. 
  • Derecho a la alimentación y la nutrición. 
  • Derecho a vivir en armonía. 
  • Derecho a la educación.

miércoles, 19 de noviembre de 2014

El Prestige

Supongo que todos recordaréis la catástrofe del Prestige

Han pasado 12 años de ese fatídico 19 de noviembre de 2002, en que el petrolero Prestige, procedente de San Petesburgo transportando una carga de 77.000 toneladas de fuel ruso, se partió en dos en las costas gallegas. Se trataba de un barco con armador griego, sociedad en Liberia y bandera de Bahamas. Con tripulación asiática, y había sido verificado positivamente en las oficinas marítimas de América del Norte y de Francia.

 El Prestige avisó a Salvamento Marítimo casi una semana antes porque estaba en peligro de hundirse a 28 millas al oeste del cabo de Finisterre. El petrolero tenía una vía de agua y se encontraba en medio de un fuerte temporal, por lo que se iniciaron las medidas de rescate y los tripulantes fueron trasladados a Vigo y A Coruña. Los marineros aseguraron que el buque "chocó" con algún objeto que abrió una vía de agua en el casco. Cuando el barco quedó a la deriva ya se observaba una gran mancha de combustible a su alrededor.

Como parecía imposible mantenerlo a flote la decisión del Gobierno fue la de trasladarlo mar adentro para reducir los daños ecológicos y, de este modo, se situó el buque en aguas de competencia portuguesa. Más tarde se debatió sobre si el Ejecutivo acertó al dirigir el buque hacia alta mar en lugar de acercarlo a un puerto y trasvasar allí el petróleo de sus bodegas. Alejar el barco de la costa hizo pensar que los vientos y las corrientes podían llevar los vertidos hacia el interior del océano y no hacia tierra y que si se hundía, como ocurrió, gran parte del combustible quedaría almacenado en sus tanques. Antes de hundirse, el buque fue vertiendo petróleo en las playas a medida que se abrían grietas y algunos pescadores, como los percebeiros, ya temían las consecuencias.

El Prestige terminó hecho pedazos en el fondo del Atlántico, a 133 millas del cabo de Finisterre y, aunque las cifras oficiales no fueron precisas, se deduce que el petrolero se hundió con 60.000 toneladas de fuel, de las 77.000 que transportaba en un principio. El submarino francés Nautile, batíscafo que el gobierno de nuestro país alquiló a las autoridades de París, tras sumergirse varias veces donde se hundió el Prestige, confirmó que el barco no perdía petróleo. Se pensó que las altas presiones que soportaba y la baja temperatura podrían haber logrado que el fuel se solidificase pero, poco después, se comprobó que existían grietas en la popa del petrolero por las que se podían liberar las 50.000 toneladas de combustible que todavía permanecían en los tanques del Prestige.

Al poco tiempo de producirse el hundimiento ya se detectó una mancha de fuel a 40 millas de Tapia de Casariego (Asturias). El combustible se extendió por más del 41% de todo el litoral español. De las 1.064 playas que existen en Galicia, Asturias, Cantabria y País Vasco, más de 400 se encontraron afectadas en mayor o menor medida por el vertido del Prestige.


Miles de voluntarios se desplazaron a la zona para recoger fuel, junto a los pescadores, con sus propios medios. Durante dos meses, cientos de embarcaciones intentaron recoger con palas, cubos y remos el petróleo que había penetrado en las rías de Arousa. A pesar de que los primeros vertidos habían llegado a unos kilómetros de la ría unos diez días antes, aún no se habían instalado barreras flotantes suficientes para detener la marea negra ni se habían colocado contenedores para el fuel. Jóvenes llegados desde todos los puntos de España ayudaron a los marineros a recoger "chapapote" de las costas (más de 100.000 toneladas de fuel) y comprobaron como cada día, nuevas manchas arruinaban el trabajo realizado durante la jornada anterior.

Este desastre arruino las playas, a los pescadores y sobre todo fue un desastre ecológico. Pues durante mucho tiempo, destruyó la vida marítima y de las aves que además de cubrirse de petroleo, no podían alimentarse. 

Daba mucha pena ver las gaviotas y otras aves cubiertas de petroleo agonizando en las playas. 

Si os interesa leer más sobre este tema pinchar en este enlace  


martes, 18 de noviembre de 2014

Hoy también es el cumpleaños de Marimar

Te deseamos que pases un feliz día, en compañía de Javier, Noelia y Noa. Y que sigas tan guapa como siempre. 

¡¡¡Feliz cumpleaños!!!


¿Has visto que fondo más bonito te he puesto? Lo que siento es que me has quedado un poco desenfocada, tengo que practicar más con el "photoshop"

Hoy es el cumpleaños de Guajardo

No sabemos donde estarás porque no paras de viajar, pero seguro que donde te encuentres entraras en nuestro Blog para ver tu felicitación, que disfrutes de este día en compañía de Cathy, tus hijos y  nietos.

¡¡¡Feliz cumpleaños!!!


lunes, 17 de noviembre de 2014

Respuesta a la adivinanza





************

Hace 145 años, exactamente el 17 de noviembre de 1869 se inauguró oficialmente el Canal de Suez con la presencia de la emperatriz Eugenia de Montijo.



El canal de Suez es una vía artificial de navegación situada en Egipto que une el mar Mediterráneo  con el mar Rojo . El canal convirtió a la región del Sinaí en una nueva península siendo el canal de Suez un límite entre dos continentes África y Asia.

Su longitud es de 163 km entre Puerto Saíd (en la ribera mediterránea) y Suez (en la costa del mar Rojo). Permite acortar la ruta del comercio marítimo entre Europa y el sur de Asia, pues evita tener que rodear el continente africano.

La construcción del canal de Suez marcó un hito en la historia de la tecnología ya que, por primera vez, se emplearon máquinas de excavación especialmente diseñadas para estas obras, con rendimientos desconocidos hasta esa época. En algo más de dos años se excavaron más de 50 millones de metros cúbicos, de los 75 millones del total de la obra.

domingo, 16 de noviembre de 2014

Hoy una adivinanza

En realidad son tres adivinanzas pero corresponden a la misma flor:

Con mi cara roja,
mi ojo negro
y mi vestido verde
el campo alegro.

Unas manchas encarnadas
entre los trigales
son notas coloradas
que alegran a los zagales.

En el monte fue nacido
lo que nunca fue sembrado;
tiene las patitas verdes
y el bonete colorado.

************


Supongo que lo habéis acertado pero si no es así, mañana publicaré la respuesta.

sábado, 15 de noviembre de 2014

Tenemos un infiltrado...

Hoy en día hay que tener mucho cuidado pues hay "picaresca" y "corrupción" por todos lados, Por eso hay que guardar las contraseñas fuera del PC, tapar la cámara del portátil para que no se te cuelen en casa los piratas informáticos y no digamos por la calle que tenemos que llevar el bolso bien sujeto para que no te lo lleven y no solamente porque te quiten el dinero, que con esta crisis no tenemos mucho, pero es que con que te quiten el móvil o las llaves de casa. Ya te le han liado "parda".

Hasta en las fotografías se te puede colar un intruso, hoy se nos ha colado uno en la pandilla González, buscarlo a ver si lo encontráis porque es un tipo peligroso.


¿Lo habéis encontrado? Pues cuidadito con él que es un lince.

Hasta mañana, 

viernes, 14 de noviembre de 2014

Hoy recordamos a nuestra abuela Carmen

Llevamos mucho tiempo investigando pero aunque sabemos que naciste tal día como hoy, en un pueblecito de Pola de Allande sumergido por las aguas del pantano de Grandas de Salime, no estamos seguros si se llamaba San Salvador, pero seguiremos indagando. 

Para ti va hoy el homenaje de toda la familia con mucho cariño.


jueves, 13 de noviembre de 2014

BIZCOCHO CONVENTO DE SEVILLA “Tarta del padre Pío”

Del Recetario de Postres de Esther os dejo esta receta que es más bien un ritual

(Preparación de la masa madre)

Ingredientes:

  • 1 vaso de harina
  • 1 vaso de leche
  • ½ vaso de azúcar
  • ½ sobre de levadura


Se junta todo en un bol se remueve y se deja un día en un lugar fresco fuera de la nevera.

Al día siguiente empezamos con el ritual para tener buena suerte.

Tarta del Padre Pío


Esto es lo que reza la “receta” que tengo: “Esta tarta procede del convento de las Madres Carmelitas Descalzas de Sevilla. Se requiere 10 días para su elaboración y no se utiliza batidora ni frigorífico.




1º día:                Se vierte el contenido del vaso (masa de arranque) en un recipiente. 
                         Se añade un vaso de azúcar y otro de harina sin mezclarse.


2º día:                Se mezcla todo con una cuchara.

3º día:                No se toca.

4º día:                No se toca.

5º día:               Añades un vaso de azúcar, otro de leche y otro de harina. No se mezcla.

6º día:               Se mezcla todo.

7º día:               No se toca.

8º día:               No se toca.

9º día:               No se toca.

10º día:             Se aparta masa en tres vasos y se entrega a 3 personas a las que desees salud y fortuna, junto con la receta para que puedan hacerla.

Al resto añadimos, los siguientes ingredientes:

  • 2 VASOS DE HARINA
  • 1 VASO DE ACEITE DE GIRASOL
  • 1 VASO DE AZÚCAR
  • 1 VASO DE LECHE
  • 1 VASO DE ALMENDRAS MOLIDAS
  • 1 SOBRE DE LEVADURA
  • 2 HUEVOS ENTEROS
  • 1 MANZANA EN TROCITOS ENHARINADOS
  • 1 PIZCA DE SAL
  • 1 PIZCA DE AZÚCAR O ESENCIA DE VAINILLA
  • 1 PIZCA DE CANELA

 
Se mezcla todo y se pone en un molde. 

Por último se mete al horno a 150º una hora aproximadamente.


miércoles, 12 de noviembre de 2014

Hoy es el cumpleaños de Fernando

Y por supuesto no podemos olvidarnos de felicitarte, que sigas tan activo y "ciber" como siempre, he aprovechado la felicitación que preparo Uge, el año pasado porque seguro que no has cambiado y sigues reparando radios antiguas y relojes como antes.

¡¡¡Feliz cumpleaños!!!


Esta frase me ha gustado mucho y la he copiado de una de las  páginas de tu Blog

‑La vejez es juventud concentrada.

(falvearc)

martes, 11 de noviembre de 2014

Patatas con níscalos


Ingredientes para 4 personas

4 patatas hermosas
1/2 kg de níscalos
50 gr de chorizo
1 cebolla
1 pimiento verde
Ajo
Perejil
Pimentón de la Vera
Aceite de oliva

Preparación:

Ponemos en una cazuela amplia la cebolla y el pimiento todo bien picado con un buen chorreón de buen aceite de oliva. Mientras se va ablandando la cebolla, nos entretenemos en limpiar los níscalos uno a uno con un pañito húmedo o con papel de cocina, de forma que eliminemos la tierra sin dañarlos.

Una vez limpios, los troceamos de forma que queden homogéneos, algunos níscalos los cortaremos en cuartos, otros por mitad y los más pequeños los dejaremos enteros. Cuando la cebolla esté ya lista, añadimos los níscalos y los rehogamos bien.

Picamos un diente de ajo y una rama de perejil incorporándolas a la cazuela.

Cuando ya tengan los níscalos su brillo y color subido, añadimos las patatas peladas y partidas en trozos irregulares.

Podemos añadir también una cuchara de harina removiendo bien para que impregne todos los ingredientes. Incorporamos también en ese momento el chorizo partido en trocitos pequeños y una punta de pimentón de la Vera.

En un par de minutos, cuando todo se ha calentado en el aceite, es el momento de añadir el agua para que se produzca la cocción. Hay que añadir agua hasta cubrir todos los ingredientes, pero sin excederse. Con el hervor, (unos 18-20 minutos hasta que las patatas estén en su punto), el agua reducirá y espesará, obteniéndose un caldo maravilloso.

Las patatas tomarán color de la punta del pimentón, del propio pimentón que suelte el chorizo y de los níscalos.

lunes, 10 de noviembre de 2014

Los postres de Esther - Carballones




INGREDIENTES

-          500 GR. MASA DE HOJALDRE
-           100 GR. ALMENDRAS MOLIDAS
-           100 GR. MANTEQUILLA
-           6 HUEVOS
-           100 GR. HARINA
-           500 GR. AZÚCAR
-          60 CC. VINO DULCE (O UNO PARA LOS POSTRE)

PARA EL GLASEADO
-          ZUMO DE MEDIO LIMÓN, COLADO
-          100 GR. AZÚCAR
-          50 CC. AGUA.

Montamos las yemas con el azúcar y el vino dulce, batiendo hasta que la mezcla blanquee. Montamos aparte las claras a punto de nieve, con tres cucharadas de azúcar glasé. Mezclamos las claras batidas con la mezcla de yemas y azúcar, removiendo con suavidad para que no se baje mucho.
Añadimos a la masa las almendras molidas, removiendo con cuidado. Espolvoreamos con la harina y seguimos removiendo, junto con la mantequilla derretida. Mezclamos con una espátula para que no pierda el aire la masa.

Forramos unos moldes con la masa de hojaldre, rellenamos con la masa y horneamos a 180º durante 30 minutos, o hasta que queden dorados. Sacamos del horno, dejamos templar y desmoldamos.

Preparamos el glaseado mezclando el azúcar con el zumo de limón y el agua, calentando en un cazo o sartén hasta que se haga un almíbar brillante. Apartamos y batimos con un tenedor para que blanquee un poco y cubrimos los carbayones, una vez fríos, con el glaseado templado. Si se enfriara mucho el glaseado volvemos a poner un momento al calor.