A todos los navegantes del blog

Hoy recordamos...

Salvador y Paquita en su aniversario de boda, tan guapos y elegantes como siempre.

Un cariñoso abrazo para los dos

Hoy cumple años... Sonia

Sonia es hija de Esther e Isaías y por tanto nieta del tío Carlos y la tía Luisa.

De todos es sabido que Ratón Pérez necesita muchas cuevas para guardar tantos dientes que recoge y nos han llegado noticias de que Sonia ha descubierto recientemente uno de los lugares más bonitos donde Ratón Pérez guarda muchos de los dientes que se caen a los niños que visitan su Clínica, ¡el castillo de Ponferrada!
Guardaremos tu secreto, no te preocupes...

Te deseamos que pases un feliz día y

¡¡¡Muchas felicidades!!!

GAMBAS CON GABARDINA

Ingredientes para cuatro personas:

500 g. de gambas

200 g. de harina

2 cucharaditas de levadura en polvo

Agua de Seltz

Aceite de oliva

Sal

Azafrán en polvo

Tiempo de realización: 30 minutos

Preparación.

Pelar las gambas, dejando un poco de caparazón al final de la cola. Salarlas ligeramente.

En un bol, poner la harina, añadir poco a poco agua de Seltz, removiendo con una espátula de madera o con las varillas; ir añadiendo líquido y removiendo hasta conseguir una masa ligera, sazonar con sal, agregar la levadura en polvo y un poco de azafrán.

Calentar aceite abundante en una sartén; cuando empiece a estar caliente, coger las gambas por la cola, de una en una y sumergirlas en la masa, dejando la cola sin cubrir.

Freírlas en el aceite, echando varias a la vez; cuando estén doraditas, se retiran con la espumadera y se reservan al calor.

Servir antes de que se enfríen.

Hoy cumple años... Julia

Julia es hija de Tomás y Teresa, nieta por tanto de Luis y Chata... ¡yiyos de pura cepa!

Apasionada por la danza y por el cello desde bien pequeña, sólo espero que no los abandones nunca, al menos nunca del todo... ¡el arte siempre te hará feliz!

¡¡¡Muchas felicidades, Julia!!!

y que pases un bonito día.

Hoy felicitamos a...

Joaquín y Eugenia por su aniversario de boda

¡¡¡Muchas Felicidades!!!

GAMBAS AL AJILLO

Ingredientes (para 4 personas):

500 g. de gambas

½ guindilla

4 dientes de ajo

Aceite de oliva

Sal

Perejil picado

Preparación:

1. Pelar y picar muy menudo los dientes de ajo

2. Pelar las gambas en crudo y sazonar con sal

3. En una cazuela de barro calentar el aceite añadiendo los ajos picados y la ½ guindilla.

4. Cuando los ajos comiencen a tomar color, se añaden las gambas y se remueven con un tenedor de madera sin parar. Se dejan cocer 2 o 3 minutos, hasta que los ajos estén dorados, pero procurando que no se quemen.

5. Apartar del fuego espolvorear encima el perejil picado y servir en la misma cazuela.

FELIZ ANIVERSARIO DE BODA

Con un día de retraso queremos felicitar a Carlos y a Carmen que ayer cumplieron 34 años de casados. 

¡¡¡Muchas felicidades!!!

hoy es el cumpleaños de...

Carlos, hijo de Carlos y Mª Jesús, nieto de Luis y Chata y padre de esta preciosa niña llamada Pilar que pronto será tan deportista como sus padres, y participaran juntos en próximos maratones por el Retiro, un beso muy grande y que paséis un feliz día de cumpleaños.

¡¡¡Muchas Felicidades!!!

Marta, Chavi y Kizomba

He localizado este vídeo en Youtube de Marta y Chavi bailando Kizomba

Y hay muchos más...

http://www.youtube.com/results?search_query=Marta%2C+Chavi+y+Kizomba&oq=Marta%2C+Chavi+y+Kizomba&gs_l=youtube.12...6739.6739.0.9264.1.1.0.0.0.0.69.69.1.1.0...0.0...1ac.2.11.youtube.ZjD6ayker3s